Sorvete de Pudim

ingredientes

Creme 1

• 1 leite condensado
• usa a mesma medida da lata para o leite
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de maisena

Creme 2

• 3 claras
• 1 creme de leite
• 6 colheres de sopa de açucar

Para a calda

• 1/2 xicara de leite
• 8 colheres de sopa de nescau

modo de preparo

Creme 1:leve ao fogo os ingredientes e mexa ate engrossar. Reserve
Creme 2: bater as claras em neve, acrescentar o açucar e por ultimo o creme de leite
Untar uma forma de pudim com os ingredientes da calda ja misturados, e colocar na forma, depois misturar os dois cremes e colocar na forma por cima da calda.
Por no freezer por quatro horas, depois é so desenformar