Bolinho de pão recheado com requeijão!!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES:

1 kg de pão francês seco

1/2 kg de carne moída

3 tomates médios picadinhos

cheiro verde a gosto

sal a gosto

temperos a sua preferencia

Recheio:

requeijão cremoso

MODO DE PREPARO:

• Pique os pães e os amasse bem, depois umedeça aos poucos com água, não deixe muito mole nem muito seco
• Depois acrescente a carne  moída, o tomate, cheiro verde, o sal e os temperos, misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados
• Depois molhe as mãos para fazer as bolinhas, faça uma bolinha e abra
• Coloque uma colher de sobremesa de requeijão, feche e faça formato de elipse, depois frite no óleo bem quente